2008年 01月 29日
それって怨念?ーもやしの中華風サラダ。 |
本日の一品は、もやしの中華風サラダ。
もやし、春雨、ササミ、胡瓜、、を豆板醤を使った中華風のタレで。
もやしって安いからよく買います。たいてい焼きそばの具とかラーメンの具になります。
たまに食べたくなるのが、この中華風サラダとからし味のサラダ。
学食のサラダバーにある感じがとても良いのです。
地元で友達に会った時、かなり昔(8年くらい前)にプレゼントしたピンキーリング
をつけてくれていました。そういえば昔からずっとつけてくれてたなーと思って
「まだ持っててくれてたんだね~」と聞いたら
「これを外すと決まって悪いことが起きるんだけど。怨念でもかけた?」
と言われました。そんなはず無い、よね?
追記:モヤシのサラダのタレ
醤油大3、酢大2、ごま油大1、砂糖小1、塩少々、
ニンニク一片をすり下ろしたもの、豆板醤小さじ1をまぜます。
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by noir-ou-blanc
| 2008-01-29 22:25
| お夜食